Como economizar nas compras de alimentos? Uma dúvida que muitas pessoas tem na hora das compras. Pouco dinheiro e muita coisa à comprar. Como fazer meu dinheiro render mais na hora das compras?
Com o aumento dos preços dos alimentos,
causado por problemas climáticos e questões de importação e exportação
fica difícil fazer uma boa compra com pouco dinheiro. Como comprar alimentos de qualidade mais barato?
Fazer substituições, pensando no valor nutricional e nas vitaminas encontradas nos alimentos é uma boa opção.
Segundo a nutricionista Karin Honorato
“Todo alimento, quando se encontra na safra certa, tende a ser mais
barato e mais nutritivo”, alerta. Segundo ela, estamos na época de
verduras escuras, como brócolis, espinafre, couve e couve flor. Na seção
das frutas, a nutricionista cita o mamão, a tangerina, a laranja, o
morango e a uva. “Frutas da época e com um grande valor nutricional,
elas estão mais saborosas e com o preço melhor”.
Portanto escolha uvas escuras e morango,
que são frutas da época ao invés de comprar melancia, goiaba vermelha e
ameixa, frutas que na época em que estamos são caras e nem tão
saborosas.
Legumes como pimentão
vermelho e a beterraba estão mais baratos e nutritivos, pois são da
época. Brócolis, espinafre, couve e couve-flor também estão mais em
conta e temos em abundância agora, com bons preços, sabor melhor e mais
vitaminas.
Frutas como mexerica ou tangerina, mamão, laranja e banana prata são boas opções de compra, já o pêssego e a manga estão mais caras.
O tomate sofreu uma alteração de preço
muito grande. Por ser rico em licopeno, é um alimento muito importante à
saúde. Podemos substituí-lo por pimentão e beterraba.
O quiabo está de má qualidade e caro, o
alho e a cenoura, muito caro. Use cebolas no lugar do alho, abóbora no
lugar da cenoura e vagem no lugar do quiabo.
O feijão é outro alimento que está muito
caro, compre lentilha, ervilha, soja em grão ou grão de bico no lugar
do feijão. Variar os alimentos é importante e evita complicações com
nosso organismo.
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