Na primeira fase da vida, a criança apresenta um metabolismo bastante acelerado, ela está em uma fase de crescimento muito intensa, por isso é tão importante cultivar nesta etapa da infância uma alimentação saudável. As carências nutritivas nesta fase podem afetar seu desenvolvimento e seu crescimento podendo causar danos irreversíveis.
Dicas para ajudar a criança a comer:
Incremente a dieta da criança com outros alimentos e estimule seu apetite caprichando na decoração;
Você também pode fazer gelatinas com suco de verduras, como couve, ou espinafre. Se for, por exemplo, com uma gelatina de limão nem irá alterar o sabor;
Ainda poderá fazer sorvete de saquinho com fruta e leite;
Experimente também colocar sagu no meio da salada de frutas, dá um efeito lindo e as crianças adoram;
Outra dica bem interessante é trocar a sopa convencional por sopa de letrinha coloridas, com caldo de legumes batidos e divertido e eles nem vão notar;
Faça espetos de ovo de codorna intercalando com tomate cereja, pepino, brócolis e peito de peru;
Ainda para deixar os baixinhos com água na boca prepare suflês em forminha pequenas tipo de pudim individual;
Vale a pena apostar na pizza de pão de forma para o lanche da tarde, pegue o pão de forma e com um desses cortadores redondos, que você encontra facilmente em casa especializadas em produtos para bolo, corte no formato redondo ou de sua preferência coloque 1 fatia de queijo, 1 fatia de tomate e orégano e está pronto;
Prático e rápido e não vai sobrar para ninguém.
FONTE: Ingrid de Castro.
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